DUO MELOSO DE BACALAO CON BOLETUS – 1⁄2 Personas

6,50 €

Al iniciarse la ebullición se aprecian aromas marineros en nuestro caldo suave, realizado con mujol de estero y camarón de Cádiz, posteriormente encontraremos en nuestro paladar el característico emboque del bacalao salado fundido con el arroz, flanqueado por los característicos boletus edulis.

INFORMACION:
Plato precocinado al que es necesario una preparación previa a su consumo.
Formato: 2 latas de 495 ml. y 125 ml.
Peso Neto Escurrido Caldo: 460 gr.
Peso Neto Escurrido Arroz: 90 gr.
Vida útil: 4 años
Una vez abierto debe cocinarse y consumirse en el momento.

PROMOCIONES
Cantidad

USOS Y CONSEJOS:
Modo de empleo: calentar todo el caldo en una cazuela, cuando comience a hervir añadir los 90 gr. de arroz
arborio y remover un poco. Hervir a fuego lento durante 15 minutos aproximadamente sin dejar de remover de vez en cuando. Retirar la cazuela del fuego antes de que se consuma todo el caldo. Dejar reposar 2 minutos y servir.

INGREDIENTES:
Caldo (81%): agua, mújol de estero (Mugil cephalus) (19%), rape (Lophinus spp); cebolla, camarón (Palemont serratus) (5%), tomate triturado (tomate, sal, y acidulante ácido cítrico), aceite de oliva 0,4º, sal, ajo y ñora; Bacalao de anzuelo (Gadus moruna) (12,6 %) y Boletus del grupo edulis (6,4 %).Contiene trazas de sulfitos.

INFORMACION NUTRICIONAL:
Valor calórico: energía en kcal/ 100 g 74
Valor calórico: energía en Kjul / 100 g 308
Grasas 2.55
De las cuales ácidos grasos saturados 1.8 Hidratos de carbono 8.75
De los cuales azucares 0.4
Fibra dietética 3.9 Proteínas 2.35
Sal 0.56

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