BOLETUS AROTZ BOLETUS CON TRUFA

REF. 6505

Elaborados con la calidad y el saber hacer de Arotz desde hace más de 50 años. Añadimos trufa al boletus para darles un aroma especial e inconfundible. Pruébalo, te sorprenderá.
La misma calidad pero en un envase más cómodo y pequeño para dos personas.
Elaborado siguiendo nuestra máxima SIN CONSERVANTES NI COLORANTES AÑADIDOS.
Producto100 % silvestre y natural.

Formatos

Formato: Tarro 250 ml.
Peso Neto Escurrido: 160 gr.
Caja de 6 unidades.

Ingredientes

Boletus grupo edulis (80%), aceite aroma a trufa (15%) (aceite de oliva suave y aroma a Tuber melanosporum), brisura de Tuber indicum (4%) y sal.

Consejos de uso

No necesita tratamiento culinario para su consumo, está listo para calentar a gusto del consumidor o emplear en sus preparaciones.
Ideal para risottos, platos de pasta o un simple revuelto donde queramos aportar un toque de trufa.

Información nutricional

Energía en Kjul / 100 g 399,2
Energía en Kcal / 100 g 95,5
Grasas g / 100 g 7,7
De los cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 1,0
Carbohidratos en g /100 g 1,8
De los cuáles: azúcares en g /100 g <0,1
Fibra en g /100 g 2,1
Proteínas g/ 100g 3,7
Sal en g/100 g 1,5
Humedad (%) 83,2 %

Características organolépticas

Color: típico del hongo Boletus edulis con trocitos apreciables de trufa negra
Olor: intenso a boletus con el aroma intensificador de la trufa
Sabor: típico intenso del hongo y potenciado con el de la trufa
Textura/consistencia: textura firme, carnosa y a la vez suave en el paladar.

Condiciones de almacenamiento

Listo para consumir.
Vida útil: 4 años, mantenido en envase original cerrado y almacenado a temperatura ambiente.
Conservar en sitio fresco y seco, sin grandes variaciones de temperatura.

.

.