SETAS DE CARDO REHOGADAS EN ACEITE DE OLIVA

REF. 7103

“Seta de cardo” de cultivo, Pleurotus ostreatus, seta mini y entera perfectamente distinguible.
Ideal para acompañamiento y decoración de platos.
Se presenta en barquetas de plástico termoselladas dentro de un atractivo estuche de cartón.
Se conserva perfectamente el sabor natural de las setas, manteniendo todas sus propiedades organolépticas.
Elaborado siguiendo nuestra máxima SIN CONSERVANTES NI COLORANTES AÑADIDOS.
Producto refrigerado.

Formatos

Formato: Barqueta plástico termosellada.
Peso Neto: 240 gr.
Peso Neto Escurrido: 200 gr.
Caja de 6 unidades.

Ingredientes

Setas de cardo cultivadas (Pleurotus ostreatus) (82%), aceite de oliva 0,4 º (16%) y sal.

Consejos de uso

No es necesario añadir aceite para su cocinado. Recomendamos calentar en sartén. Envase apto para microondas perforando el plástico transparente.
Base para innumerables recetas, como acompañamiento o protagonista del plato. Ideal para revueltos o acompañante de carnes, pescados, pasta, arroz, verduras o simplemente guisadas.

Información nutricional

Valor energético en Kcal/100g 147,80
Valor energético en Kjul/100 g 671,8
Grasas en g/100g 14,8
De las cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 14,4
Hidratos de carbono (g/100g) 1,0
De los cuáles azucares (g/100g) <0,1
Fibra en g /100 g 1,9
Proteínas en g/100g 1,7
Sal (g/100 g) 1,1
Humedad (%) 83,2

Características organolépticas

Color: típico de esta seta.
Olor: suave a esta seta.
Sabor: típico de esta variedad de seta y suavizado con el aceite de oliva.
Textura/consistencia: textura firme y a la vez suave en el paladar.

Condiciones de almacenamiento

Listo para consumir.
Vida útil: 6 meses en refrigeración.
Una vez abierto debe cocinarse y consumir al momento. Si no se consume su totalidad conservar refrigerado un máximo de 2/3 días.

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